市面上卖的有机红茶、有机绿茶就是不打农药不施化肥吗?今天小编告诉大家有机茶的生产工序五个体系。
1、改善和增强农业生态系统健康,包括生物多样性,生物循环和土壤生物活动。
2、有机农业生产中,主张采用少耕或名耕法,减少对土壤体系的破坏,增加地表残茬,保护土壤免遭侵蚀,保护土壤水分,减少能量与物质投入。在土壤培肥方面,主要靠有机肥和种植豆科作物及绿肥来提供作物养分和恢复地力。
3、在病虫害防治方面,主要是通过多样化种植等家业防治措施和生物,物理防治方法。
4、要求不受化学物质污染,与常规农业有一定的隔离区。
5、要有完整的记录体系,生产过程严格控制。
要求在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用合成农药,肥料及生长调节剂等物质,不使用转基因技术,在加工过程中不使用合成的食品添加剂。